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1.

視聴覚資料

AV
国立民族学博物館撮影・製作
出版情報: 吹田 : 国立民族学博物館, 2016.3
シリーズ名: みんぱく映像民族誌 ; 第19集
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2.

図書

図書
岸上伸啓責任編集 ; 岸上伸啓 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2005.3
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 20
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