著者典拠情報

標目形:
井上, 如(1933-)||イノウエ, ヒトシ
属性:
Personal
日付:
1933
から見よ参照形:
Inoue, Hitoshi, 1933-
Inoue, Hitosi
注記:
元野村総合研究所情報管理室課長
学術情報センター教授
「海外における日本情報の需要と供給に関する研究 = Study on demand and supply of Japanese scholarly information abroad / 井上如研究代表」 (学術情報センター, 1996.3-)
著者典拠ID:
DA02312820


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1.

図書

図書
井上如 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 丸善, 2000.11
シリーズ名: 情報学シリーズ ; 1
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2.

図書

図書
田村眞八郎, 井上如責任編集
出版情報: 東京 : 味の素食の文化センター , 東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 1999.12
シリーズ名: 講座食の文化 ; 第7巻
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3.

図書

図書
井上忠司責任編集
出版情報: 東京 : 味の素食の文化センター , 東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 1999.4
シリーズ名: 講座食の文化 ; 第5巻
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目次情報: 続きを見る
社会変容と食の文化 井上忠司 [執筆]
都市化と食事文化 石毛直道 [執筆]
都市の祝祭性と食 高田公理 [執筆]
生活財の生態と食 疋田正博 [執筆]
食事と女性の役割 高全恵星 [執筆]
食事空間と団らん 井上忠司 [執筆]
調理教育と家庭の食 江原絢子 [執筆]
家庭料理のゆくえ 村上紀子 [執筆]
外食と中食の文化 田村眞八郎 [執筆]
外食の文化史序説 石毛直道 [執筆]
食の文化と外食産業 森實孝郎 [執筆]
ライフスタイルと外食・中食 山口貴久男 [執筆]
メニューと実物見本 井上如 [執筆]
「遊山と道中」は食うが楽しみ 神崎宣武 [執筆]
情報化と食の文化 高田公理 [執筆]
江戸時代の食情報 神崎宣武 [執筆]
マスメディアと食 村上紀子 [執筆]
瓜二つ 井上如 [執筆]
食の広告世相史 : 時代の気分をさぐる 井上忠司 [執筆]
食事作法の文化心理 井上忠司 [執筆]
ヨーロッパの食事作法 野村雅一 [執筆]
中国の食事作法 西澤治彦 [執筆]
日本の食事作法 熊倉功夫 [執筆]
現代人の食事マナー観 村上紀子 [執筆]
食事作法と食事様式 石毛直道 [執筆]
社会変容と食の文化 井上忠司 [執筆]
都市化と食事文化 石毛直道 [執筆]
都市の祝祭性と食 高田公理 [執筆]
4.

図書

図書
ジョン R. ピアース著 ; 猪瀬博, 井上如訳
出版情報: 東京 : 日経サイエンス社, 1988.4
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5.

図書

図書
紀田順一郎 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 日外アソシエーツ , 東京 : 紀伊國屋書店 (発売), 1984.3-1986.3
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6.

図書

図書
日本索引家協会編
出版情報: 東京 : 日外アソシエーツ , 東京 : 紀伊國屋書店 (発売), 1983.12
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7.

図書

図書
根岸正光, 井上如, 藤原鎮男共編
出版情報: 東京 : 紀伊国屋書店, 1981.10
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