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デンプン・タンパク・脂肪. 改訂版

フォーマット:
図書
責任表示:
日本化学会編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 大日本図書, 1963.2
形態:
216p ; 21cm
著者名:
日本化学会 <DA00213227>  
シリーズ名:
化学ライブラリー ; 12 <BN02114141>
書誌ID:
BN0334646X
子書誌情報
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12
 
1 図書 タンパク質の化学

今堀, 和友(1920-), 日本生化学会

東京化学同人
7 図書 デンプンハンドブック

二国, 二郎(1905-)

朝倉書店
2 図書 タンパク質分析

日本分析化学会

丸善出版
8 図書 生命をつくる物質 : タンパク質・アミノ酸の化学

岸本, 康(1923-)

講談社
3 図書 タンパク質工学

日本生化学会, 太田, 隆久, 崎山, 文夫(1934-), 鈴木, 紘一(1939-)

東京化学同人
9 図書 あなたのタンパク質精製、大丈夫ですか? : 貴重なサンプルをロスしないための達人の技

胡桃坂, 仁志, 有村, 泰宏

羊土社
4 図書 機能性タンパク質・ペプチドと生体利用

岡, 達三, 二川, 健, 奥, 恒行(1942-), 日本栄養食糧学会

建帛社
10 図書 Essentialタンパク質科学

Williamson, Michael P., 1957-, 津本, 浩平, 植田, 正, 前仲, 勝実(1968-)

南江堂
5 図書 酵素・その他の機能タンパク質

日本生化学会, 崎山, 文夫(1934-), 鈴木, 紘一(1939-), 太田, 隆久, 泉井, 桂(1941-)

東京化学同人
11 図書 タンパク質工学の物理・化学的基礎

江口, 至洋

共立出版
6 図書 タンパク質のかたちと物性

中村, 春木(1952-), 有坂, 文雄(1948-), 日本生物物理学会シリーズ・ニューバイオフィジックス刊行委員会

共立出版
12 図書 ペプチドとタンパク質

Elmore, D. T. (Donald Trevor), 今堀, 和友(1920-)

東京化学同人