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食品産業における新規分離抽出技術の開発

フォーマット:
図書
責任表示:
ニューフード・クリエーション技術研究組合編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 恒星社厚生閣, 2005.11
形態:
viii, 201p ; 21cm
著者名:
ニューフード・クリエーション技術研究組合  
書誌ID:
BA75464109
ISBN:
9784769910299 [4769910290]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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