イタリア
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 池上俊一著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 農山漁村文化協会, 2003.10
- 形態:
- 268p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 22cm
- 著者名:
- 池上, 俊一(1956-) <DA04682638>
- シリーズ名:
- 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 15 <BA64137825>
- 書誌ID:
- BA6413833X
- ISBN:
- 9784540032196 [4540032194]
類似資料:
名古屋大学出版会 |
名古屋大学出版会 |
名古屋大学出版会 |
中央公論新社 |
創元社 |
名古屋大学出版会 |
光文社 |
名古屋大学出版会 |
名古屋大学出版会 |
東京大学出版会 |
講談社 |
岩波書店 |