栄養と食品の化学

フォーマット:

図書

責任表示:

藤巻良知,有本邦太郎共著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 丸善, 1931

形態:

409p : 図版9枚 ; 23cm

著者名:

書誌ID:

BN04048649

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1 図書榮養科學有本, 邦太郎(1898-), 藤巻, 良知(1890-) 光生館	7 図書栄養 : 新しい食品の科学稲垣, 長典(1912-1993) 筑摩書房
2 図書栄養の生理学有本, 邦太郎(1898-) 河出書房	8 図書食品分析永原, 太郎共立出版
3 図書特殊栄養学澤崎, 千秋(1907-), 宮崎, 叶, 有本, 邦太郎(1898-) 光生館	9 図書榮養失調と食餌療法大森, 憲太, 新井, 養老生理學講座刊行會
4 図書運動と栄養と食品伏木, 亨(1953-), 下村, 吉治(1953-) 朝倉書店	10 図書軍事高橋, 邦太郎(1898-1984) 鹿島研究所出版会
5 図書スポーツと栄養と食品伏木, 亨(1953-) 朝倉書店	11 図書食品の安全性を考える嘉田, 良平(1949-) 放送大学教育振興会
6 図書食品の榮養化學井上, 憲政(1898-) 寶雲舎	12 図書食品の安全性を考える嘉田, 良平(1949-) 放送大学教育振興会