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1.

図書
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1. 筋肉研究最前線 : 代謝メカニズム、栄養、老化・疾病予防、科学的トレーニング法
森谷敏夫編集協力
出版情報: 東京 : エヌ・ティー・エス(NTS), 2019.9
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2.

図書
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2. ヒトの動きの神経科学
Charles T. Leonard著 ; 松村道一, 森谷敏夫, 小田伸午監訳
出版情報: 東京 : 市村出版, 2002.4
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