名古屋工業大学図書館蔵書検索(名工大OPAC)
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「日本の食生活全集愛媛」編集委員会, 森, 正史(1923-)
農山漁村文化協会
「日本の食生活全集長崎」編集委員会
志田, 俊子(1934-), 日本の食生活全集群馬編集委員会
日本の食生活全集岩手編集委員会
掘田, 良(1925-), 日本の食生活全集富山編集委員会
橋本, 鉄男(1917-), 日本の食生活全集滋賀編集委員会
日本の食生活全集香川編集委員会, 井上, タツ(1925-)
島田, 成矩, 日本の食生活全集島根編集委員会
「日本の食生活全集山梨」編集委員会, 福島, 義明(1923-)
日本の食生活全集奈良編集委員会, 藤本, 幸平
森, 基子(1935-), 日本の食生活全集岐阜編集委員会
田中, 熊雄(1911-), 日本の食生活全集宮崎編集委員会