生化学・分子生物学
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 伊東蘆一, 木元幸一, 小林修平編著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 建帛社, 2005.11
- 形態:
- viii, 247p : 挿図 ; 26cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 管理栄養士講座 <BA62121391>
- 書誌ID:
- BA74645152
- ISBN:
- 9784767903033 [4767903033]
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